1. 제목 : 영양팀 4월 정기 직무교육

2. 일시 : 2007년 4월 13일 오후 2시

3. 장소 : 경남도립사천노인전문병원 1층 식당홀

4. 참석 : 관리부장, 영양팀장과 조리사를 비롯한 영양팀 전체


5. 내용 :

(1) 조리 과정상의 작업 위생 관리

(2) 관급식, 당뇨식에 적합한 조리 및 조리공정상의 유의점


6. 기타 : 교육용 파워포인트 자료는 본 홈페이지 자료실에서 다운로드 하실수 있슴.


수고하셨습니다.